Alkol-bazlı dezenfektan mendillerin mikrop-öldürme etkinliğinin anahtarı, bunların etanol içeriğinde yatmaktadır.
Alkol konsantrasyonu %60 ila %80 arasına düştüğünde, mikroorganizmaların hücre zarlarına hızla nüfuz ederek protein denatürasyonuna neden olur ve böylece bakteri ve virüslerin hızlı bir şekilde etkisizleştirilmesini sağlar.
Bu etki mekanizması özellikle *E. gibi yaygın patojenik bakterilere- karşı etkilidir. coli* ve *Staphylococcus aureus*-bu nedenle bu mendiller yemekhanelerde, sağlık bakım ortamlarında ve genel günlük temizlikte yaygın olarak kullanılmaktadır.
Mendillerin malzemesinin ve sıvı{0}tutma teknolojisinin de kullanıcı deneyimini doğrudan etkilediğini belirtmekte fayda var: malzeme çok inceyse kolayca yırtılır; tersine, eğer çok kuruysa etkili bir şekilde temizlenemez.
